من شش ماه در استانبول زندگی کردم و به عنوان معلم انگلیسی کار کردم. به طور کلی ، عمدتا به دلیل صاحبخانه ام اوقات خوبی نداشتم ، اما زندگی در استانبول را انتخاب کردم زیرا در اولین بازدیدم جادوی شهر را گرفتار کردم. آه ، و آنها همچنین به آمریکایی ها و بریتانیایی ها اجازه می دهند به راحتی اجازه اقامت بگیرند. در اینجا چند مورد از مواردی است که من از زندگی در این شهر 14 میلیون نفری بسیار لذت بردم. اقامت ترکیه از طریق خرید ملک
غذاهای ترکی از محبوب ترین غذاهای من در سراسر جهان است. مخصوصاً به عنوان گیاهخوار. در بعضی از کشورها انواع مختلفی از غذاها وجود دارد ، اما در ترکیه غذاهای خاصی من را از من دور کرد ، به آنها نگاه کردم و فکر کردم "این چه جهنمی است؟" بسیاری از این غذاهای کنجکاو خوشمزه بودند و هرگز آن را خارج از ترکیه نمی کنند و همچنین مواد اولیه ، مانند İsot ، که من تقریباً هر روز در آشپزی ترکی خود استفاده می کنم ، ندارند. Çiğ köfte یکی از غذاهای مورد علاقه من در جهان است و دلم برای آن تنگ شده است - چرا هیچ جای دیگری این غذا را ندارد؟ آن را با آیران بنوش. یام
استانبول یک موزه در فضای باز است. هر کجا که بروید ، خیابان های پیچ و تاب خورده ، ساختمان های باستانی و عظمت خارق العاده (و همچنین بیت های نه چندان زیبا) را پیدا خواهید کرد. واقعاً سرگرم کننده است که بدون برنامه ریزی در مناطق قدیمی شهر قدم بزنید و ببینید چه چیزهایی را لج می کنید. مناطق بازار به ویژه جذاب هستند و به نظر می رسد که انگار کل شهر زنده است و نفس می کشد ، مردم خون را از رگ های خیابان ها می پسندند
- ۹۹/۱۰/۰۷